Category: отзывы

Многорецептурный обзор мультиварки Philips VitaPlus HD3197

Мультиваркой в наше время уже никого не удивишь, но иметь информацию и иметь возможность выбора всегда полезно.
В моей новой жизни и новом доме ее как раз не было, так что испытать на практике этот прибор мне было очень интересно. И сегодня я расскажу вам о новой модели от компании Philips - мультиварке VitaPlus HD3197. Технические подробности можно посмотреть здесь, я лишь кратко расскажу о тех моментах, которые понравились мне.
Будет много рецептов, а кто дочитает до конца, получит пирожок;) да не один!

sweet pizza

Collapse )

Наш юг. Красная поляна после... плюс рецепт дорожной еды.

На майские праздники мы решили съездить в места не столь отдаленные, а именно в Сочи, почти в Сочи. Жили мы в живописном местечке под названием Мацеста, 10 минут езды от Сочи. А вообще в программе у нас была поездка в небезызвестную Красную поляну, место проведения олимпиады.
Что могу сказать.. Конечно все там сделано первоклассно, нареканий нет. Уровень достаточно высокий, и это касается многих сфер. Транспорт, дороги на пять с плюсом, даже уровень обслуживания значительно лучше того, к чему я привыкла у нас. Это очень радует, но не думаю, что куда бы ни поехал, будет точно также))
Фотографии у меня будут в основном из Красной поляны, в другие дни я ленилась, да и по жаре лазать по горам с тяжелым фотоаппаратом просто нереально, и так очень тяжко было))
Сев в поезд, первым делом я подумала, что очутилась.. в Европе)) Поезда закупили хорошие, прямо как тут:)

Macesta

Collapse )

О важном, о любимом, о необходимом - о посуде и о том, где ее брать.

Привет дорогие друзья и читатели! Вы еще помните о моем существовании?)) Я села писать и мне страшно, что я вообще разучилась это делать, кажется сто лет сюда не заходила, а так оно и есть. Кстати, а кто-то видит мой торт в шапке блога? Я - нет. Или это глюк, или он насовсем пропал почему-то..
Сегодня я хочу рассказать о своей большой страсти, страсти с тех пор, как я увлеклась фуд-съемкой. Конечно же реквизит это вопрос насущный для каждого фотографа. Когда я начинала у меня был очень ограниченный набор тарелок-чашек. В повседневной жизни нам просто не нужно много красивого, разнообразного, а порой и необычного. Но вот когда процесс пошел, то пришло осознание, что ничегошеньки-то у меня и нет, а надо, и очень даже надо. Поначалу покупаешь абы что, чтобы было хоть что-то, а со временем уже понимаешь, что тебе действительно нужно, что можно применить, а что нет. Ищешь что-то неизбитое, необычное. Только вот вопрос, а где искать? Ассортимент всех известных магазинов изучен до дыр, в основном попадается одно и то же, или то, что у тебя уже есть. Заказывать через интернет я не очень люблю, потому что мне нужно вещь пощупать, посмотреть, подержать в руках, понять, приживется ли она у меня в качестве модели. Сразу хочу сказать, что дорогой посуды у меня нет, я принципиально не покупаю такие вещи, которые не смогу окупить. Часто мы просто плохо смотрим вокруг, и самые простые предметы не замечаем, а они ведь могут очень выигрышно смотреться в кадре, при умелом их применении. С тех пор, как я стала снимать для стоков выбор мой очень ограничился, так мне нужна нейтральная посуда, без явных товарных знаков, но все же не совсем невзрачная. И я в поисках необычных форм, а не расцветок. Но это вовсе не значит, что все стало так скучно! Опыт и более широкий взгляд на применение сыграли свою роль. Я могу купить копеечную тарелку, на которую никто не позарится, но на фото она будет выглядеть как дорогая вещь. Все в наших руках!
Где я покупала и покупаю посуду? Много чего в совершенно неприметных магазинчиках, я никогда не прохожу мимо отделов в домашней утварью. В больших гипермаркетах тоже часто можно разжиться чем-то интересным. Блошиные рынки у нас не очень-то распространены, но есть все же барахолки, там можно отыскать нечто совсем неизбитое. Антикварные магазины - да, только вопрос в цене, у нас почему вещи там стоят непонятно дорого, предпочитаю их заграницей, например в Финляндии у меня в каждом городе есть такое местечко.
Знакомые, родственники, бабушки и дедушки - у них можно найти какие-то вещицы, которые они хотят выбросить, а вам это ого-го как пригодится. И конечно же я мечтаю найти такой огромный посудный магазин, чтобы в нем можно было заблудиться на целый день (ага, и потом пару месяцев жить зубы на полку))))). Огромный магазин я пока не нашла, но вот очень хороший, с приятным выбором и ценами - да. Это гипермаркет домашних товаров "Уютерра", кстати бывший Санта-Хаус, если кто помнит. У нас в Питере сейчас один только магазин в ТРЦ "Радуга". Я периодически там бываю и всегда ухожу с приятными покупками, и всегда оставляю что-то напотом, потому что купить мне хочется больше, чем я могу себе позволить за один раз. Там есть не только посуда, товары для дома, сезонный праздничный реквизит. Очень удачно я там отоварилась к новому году, дню святого валентина, пасхе, как вы понимаете, я все о реквизите. Но для не фотографов там тоже есть чем поживиться. Это все мое сугубо личное мнение о магазине, он один из моих любимых и я с удовольствием каждый раз туда езжу.
Ну а чтобы не быть голословной покажу кое-что из купленного, так сказать, в образе, то есть в готовых фотографиях. И чтобы уж совсем не просто так писать, будет один рецепт. Велкам под кат!
Вот такие вот миски нестандартной формы я купила не раздумывая, оочень давно о них мечтала! А в миске домашняя гранола со свежими ягодами, отличный завтрак.

homemade muesli with fresh berries

Collapse )

Котлеты и печенье в аэрофритюрнице

Я обещала побольше блюд из моей горячо любимой аэрофритюрницы, которой меня осчастливила компания Philips. Я готовлю, и даже фотографирую, а вот показывать все как-то не довелось. Исправляюсь! Я завела отдельный тэг - аэрофритюрница, так что, если кому-то будет нужно, найти рецепты легко. Сегодня мне не терпится поделиться во-первых, печеньем, которое сделала вчера, и до сих пор нахожусь в восторге от ее возможностей. И во-вторых, котлетами, которые обычно я всегда или запекала, или жарила на сковороде без масла, и получались они довольно суховатые. В аэрофритюрнице получается принципиально другая структура!
В общем, смотрите сами.

Lemon cookies fried

Collapse )

93-99/365

Кратенький фотообзор за неделю плюс немного фотографий Зеленогорска.
Я уже целую неделю готовлюсь написать много-много своих мыслей, размышлений, что-то наверняка окажется вам нужным и полезным. Но так как последняя неделя была очень загруженной, я оставлю это на более свободное время, чтобы ничего не забыть.
Не могу обещать, но хочу с Нового года поменять кое-что в журнале, когда, как не с такой отправной точки начинать что-то новое)) А чтобы поменять, мне нужно избавиться от всего старого, то есть от уймы накопившихся рецептов.. Не представляю какими объемами я должна их показывать.. Вы от меня устанете и не будете читать))) Кстати, я знаю на этот вопрос мало кто отвечает, но все же. У меня появилось очень много новых читателей, но никто не хочет знакомиться. А ведь есть для этого прекрасное место, да и просто так, напишите пару строк о себе, мне будет очень приятно!

А я пока начну.
93/365
Дорога, редкий ясный день и расцвеченный красками вечер, фотографировала находу, то есть во время езды, не могла упустить такую картинку.

93-365

Collapse )

Малиновое мороженое, кукурузные кексы и разговоры...

Сегодня хочется поделиться множеством мыслей, даже не знаю почему, обычно я не испытываю такого сильного желания. Может мне это навеяно Наташиным larry_ratt последним постом, какие-то струны в моей душе она затронула…

corn cakes with strawberries

Collapse )