You are viewing cook_inspire

Previous Entry | Next Entry

Очень простая закуска


Уже пару дней я провожу с моей дорогой Олечкой duskphotography, она приехала погостить в Питер из далекой и прекрасной Норвегии. Сегодня у нас был так скажем, фотосейшн, мы вместе снимали, делились опытом, это так здорово! Снимали, что под руку попалось, практически, я на ходу придумала этот паштет и он оказался очень даже неплох))) Так что покажу и новые для меня, непривычные фото, и заодно поделюсь рецептом. Кроме массы приятно проведенных вместе часов, Оля задарила меня всякими умопомрачительными подарками, мне уже хочется засесть дома и снимать, снимать, столько идей)) Это все снято уже новым Hensel.
Спасибо Олечке за опыт, приятные минуты и вообще за то, что приехала:)

toasts with spicy cheese pate



toasts with spicy cheese pate

toasts with spicy cheese pate

Состав поразительно прост. В равных пропорциях я смешала брынзу и мягкий творог, можно взять густой йогурт вместо творога. Добавила туда мелко нарезанные оливки, вяленые томаты и укроп. Красный перец по вкусу. Кто-то может досолить, я не делала этого, он и так в меру соленый. Все это дело можно подать на крекерах, а можно на вкусном ржаном хлебе. Я сейчас нашла для себя один, продается в Окее, их пекарня, называется "Питерский", как символично:) А в качестве завершающего штриха украсить каждый кусочек каперсом и розовым перцем. И любоваться;)) А потом съесть!

toasts with spicy cheese pate

toasts with spicy cheese pate

toasts with spicy cheese pate

Да, съесть не забудьте обязательно в хорошей компании, это самое главное!

Comments

( 38 comments — Высказаться )
sunpolina
Apr. 24th, 2014 03:43 pm (UTC)
Ах, какие нямочки :)))
cook_inspire
Apr. 24th, 2014 03:47 pm (UTC)
:))
lilmar
Apr. 24th, 2014 03:43 pm (UTC)
ну разве это может быть невкусным? все, как я люблю )
cook_inspire
Apr. 24th, 2014 03:48 pm (UTC)
да все то, что просто, должно быть вкусно))))
bufetum
Apr. 24th, 2014 04:04 pm (UTC)
Хороший рецепт. Простой и хороший. Спасибо.
cook_inspire
Apr. 24th, 2014 04:12 pm (UTC)
На здоровье!:)
nina_minina
Apr. 24th, 2014 04:25 pm (UTC)
любуюсь и ... хочу съесть )))
cook_inspire
Apr. 24th, 2014 04:28 pm (UTC)
вот угостила бы с удовольствием))))))
nina_minina
Apr. 24th, 2014 04:39 pm (UTC)
я приготовлю и съем за твоё здоровье ;))
cook_inspire
Apr. 24th, 2014 04:42 pm (UTC)
хорошо))))
posiao_1957
Apr. 24th, 2014 04:57 pm (UTC)
Красота!
cook_inspire
Apr. 24th, 2014 05:00 pm (UTC)
спасибо!
anyreki
Apr. 24th, 2014 04:58 pm (UTC)
Красиво!
cook_inspire
Apr. 24th, 2014 05:00 pm (UTC)
спасибо большое:)
marus_ok
Apr. 24th, 2014 05:09 pm (UTC)
потрясающие деревяшки :)

у нас вроде начал появляться свет наконец-то... значит, пришло время обосновываться капитально на балконе, студийный свет пока даже не в планах :) да и планы как-то стремительно меняются :)
cook_inspire
Apr. 24th, 2014 05:13 pm (UTC)
собственно планы и должны меняться, корректироваться, это даже хорошо))) а пока уж точно света мало не будет)))
ya_rkaya
Apr. 24th, 2014 06:58 pm (UTC)
Очаровательно выглядит! И ножки вверх особенно! Молодцы!
cook_inspire
Apr. 25th, 2014 05:00 am (UTC)
спасибо Оль:)
porosolka_balt
Apr. 25th, 2014 05:01 am (UTC)
Очень красивые фотографии!
cook_inspire
Apr. 25th, 2014 05:05 am (UTC)
спасибо Валюш:))
lenycopsy
Apr. 25th, 2014 06:18 am (UTC)
Как просто и как вкусно.
cook_inspire
Apr. 25th, 2014 09:04 am (UTC)
спасибо!
untersuchen
Apr. 25th, 2014 07:42 am (UTC)
Поздравляю не только с подарками, но и с найденным хлебом! -))))
Этот свет без дневного освещения?
cook_inspire
Apr. 25th, 2014 09:05 am (UTC)
спасибо, котик:) вообще у меня уже пара хлебов вкусных есть даже, это аж даже много)))
Это все искусственный свет, да))
untersuchen
Apr. 25th, 2014 10:59 am (UTC)
ну, вот)) а говорила раньше "нет у нас вкусного хлеба" -)))

ого! смотрится как "настоящий" ))) круто!
cook_inspire
Apr. 25th, 2014 03:47 pm (UTC)
не было, он недавно появился))) я совершенно случайно его купила, хорошо, что взгляд мой на него упал)))
Спасибо Ларичек!))) Ооо, я сегодня еще практиковалась в такой постановке света и вышло так шикарно, что аж мне мега нравится!:)))
imungu
Apr. 25th, 2014 08:51 am (UTC)
Красивые фото и прекрасный паштет
cook_inspire
Apr. 25th, 2014 09:05 am (UTC)
спасибо Ир!
polet_cucina
Apr. 25th, 2014 06:10 pm (UTC)
Люблю такие штуки, Юль! Красивые фотографии и такие настоящие, что хочется протянуть руку и взять кусочек. :)
cook_inspire
Apr. 26th, 2014 07:07 am (UTC)
Спасибо, Ольчик!:)
lovely_kitchen
Apr. 28th, 2014 11:20 am (UTC)
просто и вкусно!
cook_inspire
Apr. 28th, 2014 02:43 pm (UTC)
точно))
duskphotography
May. 8th, 2014 01:34 pm (UTC)
Ах, Юлечка, какие чудесные это были дни с тобой, а глядя на фото с удовольствием вспоминаю, как мы вдвоем заглядывали в камеру и вертели хлебцы:)))
Я сейчас тоже использую твои подарки, в деревянную миску и доску так прям вцепилась, они почти в каждой серии участвуют)))
cook_inspire
May. 8th, 2014 01:47 pm (UTC)
С одной стороны жалко, что мы не можем часто встречаться, а с другой.. такие встречи надолго запоминаются)))))
А я Ольчик, я прямо не могу теперь нафотографироваться, так мне нравится такая постановка света, я просто до сих пор в таком восторге от получающегося)))) А твои подарочки еще не все обновила, вот как раз сижу и планирую съемки на следующую неделю, и что я там задействую)))))
duskphotography
May. 8th, 2014 01:54 pm (UTC)
Вот уже точно, и лучше так встречаться, чем никак:))
Да, я вижу в твоем портфеле этот свет, у тебя обалденно получается!! Он дает прекрасный объем и настроение:)
Ну я же тоже не все твои подарки сняла, их много, а я одна:) Ждут своей очереди:))
cook_inspire
May. 8th, 2014 02:00 pm (UTC)
Спасибо Оленька))))) Это знаешь, как новая игрушка))) Я пробова изоляты снимать так и плюс еще софт, можно, но не очень)) Это у меня ступор теперь насчет второго света, надо заказать, а я чего-то тяну.. не на что одеть новый софт с сотами))))
Подарков должно быть много, чтобы радости надолго хватило))))
duskphotography
May. 8th, 2014 03:28 pm (UTC)
Да, эта схема лучше на просто еде работает, без изолятов.
Раз можно отдним источником обходится, то ничего страшно, если немного потянуть с заказом:) Я вот тоже уже определилась, но до дела пока не дошло.
cook_inspire
May. 8th, 2014 03:52 pm (UTC)
Ага, но всегда можно выкрутиться))))
Лучше сто раз подумать хорошо, а чтобы заказать видимо нужен определенный момент)))
( 38 comments — Высказаться )

Latest Month

November 2014
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com